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Das scharfe Chili-Pulver besteht aus gemahlenen Chilischoten der Art Capsicum annum und wird in Burkina Faso von einer Frauengenossenschaft hergestellt.

Dieses Werk vereint den in drei Jahrzehnten gesammelten Erfahrungsschatz des Autors auf dem Gebiet der landwirtschaftlichen Rekultivierung ergänzt durch umfassende Recherchen im historischen Konzernarchiv der RWE. Der Autor beschreibt die verschiedenen Verfahrenstechniken und die Eigenschaften rekultivierter und meliorierter Böden und vermittelt die Erfahrungen aus zahlreichen Praxisbeispielen und stattgefundenen Forschungsprojekten. Dabei wird aufgezeigt wie sich die landwirtschaftliche Rekultivierung von teilweise mangelhaften Ergebnissen in den 1960er bis 1980er Jahren durch langjährigen Erfahrungsgewinn bis heute verbessert hat und somit auch die gesetzlichen Regelwerke weiterentwickelt wurden.

Die roten Hibiskus-Blüten (Hibiscus sabdariffa) werden in den Regionen rund um Tambacounda, Diourbel, Thiès und Kaolack im Senegal von Kleinbäuerinnen angebaut. Die Produktion stammt aus ländlichen landwirtschaftlichen Erzeugergenossenschaften. Die Pflanze wurde für kulinarische Zwecke aus Mittelamerika in den Senegal eingeführt. Die Blätter eignen sich hervorragend, um Soßen zu würzen, werden die Blüten als Tee oder Aufguss konsumiert. Es ist wichtig zu beachten, dass die genaue Zusammensetzung von Hibiskusblüten je nach Sorte und Anbaubedingungen variieren kann.